Mi chiamo Michela, in arte "Mikiko", e oltre alla passione di cucinare e preparare deliziosi dolci mi piace creare personaggi e caricature con la mia amata pasta di zucchero :-)
Web site: https://www.mikikocakedesign.com
Eccoci qui con un nuovo tutorial passo passo di una torta decorata in pasta di zucchero, Halloween si avvicina e dobbiamo essere pronti per tempo; ora ti mostrerò come realizzare questa simpatica mummia in pasta di zucchero su dummy cake partendo proprio dalla copertura della base fino ai piccoli particolari. …..Cominciamo 😉 Di cosa avrai […]
Eccomi qui, finalmente fra un impegno e l’altro ho trovato il tempo di scrivere l’articolo sul corso di cake design che si è svolto domenica 21 luglio :-). Per l’occasione è stato creato anche l’hashtag dell’evento #decoriamoconmikiko sui social network più usati: facebook, twitter e google plus, per chi non lo sapesse l’hashtag è una […]
Una vera Cake Designer che si rispetti deve sapere come preparare la pasta di zucchero, senza la quale non potremmo creare le nostre bellissime decorazioni e rendere i dolci che prepariamo delle vere e proprie opere d’arte :-). Questa è la ricetta per la pasta di zucchero con miele fatta in casa adatta alla coperture […]
Ciao! con questo tutorial ti spiegherò come realizzare questa simpatica scimmietta in pasta di zucchero in stile kawaii. Il significato di Kawaii in gapponese significa carino ed è diventato anche uno stile di disegno dei manga dagli inizi degli anni ottanta, lo stile Kawaii è riconoscibile grazie ai caratteristici occhioni grandi e scintillanti, il testone […]
Ecco la ricetta della torta che adoro più di tutte , da usare come base da ricoprire con la pasta di zucchero ma anche da mangiare così , semplice o farcita come preferite, attenzione però a non esagerare ;). La ricetta è quella di una simil chiffon al cacao, l’unica differenza è che io la […]